Talerz regionalnych serów dla 2 osób | chutney dyniowy pasta z buraka i twarogu | orzechy włoskie | winogron pieczywo
Carpaccio z marynowanego buraka | zapiekany kozi ser rukola | orzechy włoskie | granat | krem balsamiczny
Tost rustykalny | borowik z tymiankiem | ser regionalny boczek | sałata rzymska | pesto z czosnku niedźwiedziego karmelizowana cebula
Tatar z polędwicy wołowej l marynowane grzybki l Ślężański zimnotłoczony olej rzepakowy l ogórek kiszony l żółtko pieczywo własnego wypieku
Talerz mięs własnego wypieku dla 2 osób | domowy smalec ogórek kiszony | chrzan | pieczywo
Ruskie I cebulka smażona | śmietana kwaśna
Z kaczką | sos żurawinowy
Z owocami sezonowymi | sos angielski
Sałatka Kwiat Paproci| mix sałat|truskawki|seler naciowy|sos musztardowo-miodowy | prażone migdały | pieczywo
*ze szparagami (80g) + 12,-
*z wędzonym twarogiem (100g) + 8,-
*z łososiem (180g) + 30,-
*ze stekiem z kalafiora + 12,-
Sałatka z grillowanym kurczakiem l mix sałat l pierś kurczaka marynowana i grillowana l pomidor koktajlowy I sos a’la Cezar I słonecznik | bekon | parmezan | grzanki
Barszcz czerwony na naszym zakwasie | pierożki mięsne
Krem ze szczawiu | jajko sadzone | oliwa słonecznikowa
Barszcz czerwony na naszym zakwasie
Rosół z kaczki I pierożki mięsne
Rosół z kaczki I ręcznie krojony makaron domowy
Filet z łososia (180g)| sos cytrynowo-mietowy | młode ziemniaki z koperkiem | szparagi
Żeberka wieprzowe (400g)| pieczone ziemniaki | młoda kapusta zasmażana | jeden sos do wyboru: miodowo musztardowy lub Chipotle
Polędwiczka wieprzowa (180g) | sos kurkowy | gnocchi szpinakowe| bób
Udko z kaczki (200g)| sos demi glace | kluski śląskie modra kapusta
Zraz wołowy (200g) | sos winny z rozmarynem | żurawina kluski śląskie | modra kapusta
Kotlet schabowy (200g) smażony na smalcu | młoda kapusta zasmażana | młode ziemniaki z koperkiem | sos z zielonego pieprzu
Pierś z kurczaka kukurydzianego (180g)| sos Veloute | puree ziemniaczane | marchewka z chilli i miodem
Makaron Papardelle| szparagi | bób | cukinia |pomidor koktajlowy | czosnek | parmezan
Stek z kalafiora | puree selerowo-gruszkowe zielony groszek
gałka lodów
pieczywo (2szt.)
szparagi
sos Chipotle (ostry)
sos z zielonego pieprzu
sos miodowo-musztardowy
modra kapusta
młoda kapusta zasmażana
ziemniaki pieczone
gnocchi
świeże warzywa | mix sałat | oliwa
Gorąca czekolada z bitą śmietaną
Serniczki z karmelem | wiórki kokosowe | migdały
Deser lodowy | 3 gałki lodów l owoce sezonowe l bita śmietana
Owoce sezonowe pod kruszonką | lody waniliowe
Ciasto czekoladowe "Paprotka" I mus owocowy - ciasto bezglutenowe
herbata czarna, miód, cytryna, przyprawy
zawiera alkohol
różne smaki
różne smaki
białe, półwytrawne wino regionalne, Polska
białe, półwytrawne wino regionalne, Polska
białe, wytrawne wino regionalne, Polska
białe, wytrawne wino regionalne, Polska
czerwone, wytrawne wino regionalne, Polska
czerwone, wytrawne wino regionalne, Polska
białe, półwytrawne, musujące, Włochy
białe, półwytrawne, musujące, Włochy
wytrawne, musujące, Hiszpania
białe, wytrawne wino domu, Portugalia
białe, wytrawne wino domu, Portugalia
białe, półsłodkie, Niemcy
białe, półsłodkie, Niemcy
białe, wytrawne, Włochy
czerwone, wytrawne wino domu, Portugalia
czerwone, wytrawne wino domu, Portugalia
czerwone, półsłodkie, Hiszpania
czerwone, półsłodkie, Hiszpania
różne smaki
zapytaj obsługę o aktualną ofertę
Wino musujące I syrop z bzu I limonka I woda gazowana I mięta
Wino musujące I syrop z bzu I limonka I woda gazowana I mięta
Havana 3YO I woda gazowana I cukier trzcinowy I sok z limonki I mięta
Havana 3YO I woda gazowana I cukier trzcinowy I sok z limonki I mięta
Aperol I wino musujące I plaster pomarańczy I woda gazowana
Olmeca Blanco Silver I sok pomarańczowy I Grenadine
Wyborowa I Beefeater London Dry I Havana 3YO I Cointreau I Olmeca Blanco Silver I sok z cytryny I sok z limonki I Coca-cola
Wyborowa I Archers I sok pomarańczowy I sok żurawinowy
Havana 3YO I Havana Especial I Cointreau I syrop migdałowy I sok z limonk
Beefeater London Dry I limonka I tonic
Beefeater London Dry I Campari I Martini Fierro
Olmeca Blanco Silver I Cointreau I sok z cytryny I só
Jameson Irish Whiskey I sok z cytryny I angostrura I białko kurze
Sztygarówka na węglu | sok z cytryny | owoce leśne | tonic | mięta
Jagermeister I cydr I syrop z sosny I sok z cytryny